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Food Place im Schloss-Straßen-Center (Berlin)

Auftraggeber:

Redefine International

Projekt:

Planung und Realisierung eines modernen Food Place sowie mehrerer Verweilzonen im Basement

Auftragsumfang:

Leistungsphase 1-8 HOAI

Herausforderung:

  • Berücksichtigung aktueller Gastrotrends (z.B. Street Food) und deren objektspezifische Adaption
  • Beleuchtungskonzept im Basement
  • Integration der alten und neuen Mieterkonzepte